1978-El agricultor de la ciudad evolucionó del programa federal de 6 meses
Algunos del personal del Centro de Conservación, en la foto de arriba, hicieron un viaje de hallazgo para visitar proyectos de 'energía alternativa' que ocurren en Washington y Oregon. Los que están en la foto incluyen a Bob Woodsworth, John Olsen, Michael Levenston, John McBride, Tony Puddicombe, Gordon Holyer y Anne McLean. Primavera/verano 1978.
City Farmer nació en 1978 en el Vancouver Community Conservation Center (VCCC), un proyecto de seis meses creado por el Ministerio de Minas, Energía y Recursos Federales de Canadá para enseñar a las personas sobre la 'conservación de la energía'.
Dana Weber, líder del proyecto del Centro de Vancouver, escribió un informe resumido en septiembre de 1978 relatando los logros del Centro.
Extractos del informe:
Crianza de alimentos urbanos. Dado que esto se convirtió, hacia el final del proyecto, su actividad de más alto perfil, tal vez sería útil establecerlo en algún tipo de contexto. La agricultura urbana, específicamente, no se menciona en ninguno de nuestros primeros planes. Sin embargo, lo que nos dimos cuenta desde el principio es que Vancouver es el usuario de energía principal de la provincia, y se señaló desde la sesión de capacitación del líder del proyecto que las áreas rurales resentieron amargamente los costos ambientales que tenían que pagar para que la metrópolis pudiera tener energía. El CCC de Vancouver, por lo tanto, debe concentrarse en formas de cambiar los patrones de uso final en el área urbana. Originalmente habíamos pensado en el transporte como un área donde se podían realizar un ahorro significativo de energía. Hablamos de promover las ciclovías, un mayor uso del transporte público, formas innovadoras de 'paratránsito', etc. Michael Levenston, quien había trabajado en establecer un sistema de bicicletas en Peterborough, Ontario, comenzó a investigar las posibilidades de Vancouver.
Alrededor de este momento, Bob Woodsworth se unió al proyecto y había notado que una de sus principales áreas de interés era el uso de energía en el sistema alimentario. En el curso de la exploración de este tema, él y Michael Levenston reunieron una buena cantidad de información sobre los invernaderos solares. En este momento, California Lettuce vendía en Vancouver por $ 1.19 por cabeza. Lorne Parton escribió una columna sobre el cultivo durante todo el año en un invernadero (convencionalmente calentado). Bob y Michael escribieron ensalzando las virtudes y la economía de los invernaderos solares, y el diálogo consiguiente en la provincia resultó en una gran cantidad de solicitudes de información sobre invernaderos. Ensamblaron un paquete de información, que incluía una bibliografía, ilustraciones y un folleto de estudio y diseño de Brace Research. Comenzó a parecer que la cría de alimentos y el uso de energía relacionado era un problema que podría capturar la imaginación pública.
Pragtree Farm, Washington
El 15% de la energía de Canadá se usa para poner alimentos en nuestras mesas. La energía se usa en todas partes en el sistema de alimentos para preparar el suelo con fertilizantes hasta cocinar comidas en la estufa. La agricultura urbana, la recaudación de alimentos en la ciudad, por los habitantes de la ciudad, ahorra energía utilizada en el sistema alimentario. Se eliminan los costos de transporte y los métodos de cultivo de cultivo conservan los combustibles fósiles. Metropolitan Vancouver tiene una población de 1,172,000. Muchas de estas personas cultivan algunos de sus propios alimentos, pero muchas más no, aunque tienen céspedes delanteros y traseros o espacio en el balcón a su disposición.
Nota: Intentamos usar la jardinería urbana como vehículo de entrada para discutir toda la gama de conservación de energía (es decir, cortadoras de césped como dispositivos innecesarios; actividad intensiva laboral vinculada a bicicletas, etc.)
Para julio, algunos de nosotros en el Centro de Vancouver concebimos un periódico que trataría el tema de la producción de alimentos urbanos desde un punto de vista de conservación de energía. El primer número salió a fines de julio y el segundo a fines de agosto (1978). Ambos recibieron una respuesta muy positiva. El documento intenta interesar al público al mostrarles ejemplos de exitosos agricultores de la ciudad de Vancouver. También informa sobre temas políticos que afectan a los agricultores de la ciudad (últimamente ha habido una gran controversia sobre una mujer en particular en Vancouver que cría pollos desafiando los estatutos de la ciudad), y los productos e información que les sirven. Vancouver tiene un clima único en Canadá para producir alimentos y, por lo tanto, los artículos están escritos con el uso de la investigación local. Este es un punto que los canadienses orientales, diseñadores de programas federales en particular, podrían hacer bien en señalar. El agricultor de la ciudad tuvo éxito porque abordó cuestiones que eran relevantes para los vancouveritas y adaptaron el tema general de la conservación de la energía para satisfacer las preocupaciones locales. Ciertamente, las personas también estaban interesadas en cosas como el aislamiento del hogar, pero en este clima no inspiró a las personas como podría en el este de Canadá.